Hleb sa semenkama

Sastojci:

– 1,5 šolja vode
– 1    šolja semenki suncokreta
– 1/2 šolja lanenog semena
– 1/2 šolja lešnika ili badema(mlevenog)
– 1,5 šolja zobenih pahuljica
– 4     supene kašike mekinja
– 2     supene kašike susama
– 1     kašičica morske soli
– 1     supena kašika meda
– 3     supene kašike maslinovog ulja

Priprema:

Zamešati sve suve sastojke za hleb. U drugoj posudi izmešati vodu,ulje i med. Ovu mešavinu dodati suvoj, dok suvi deo ne bude potpuno prekriven tekućinom da se dobije veoma gusta smesa.

Staviti u plehić(manji) uz papir za pečenje. Ostaviti da stoji najmanje 2 sata. Peći na 180c – 20 min. zatim ga izvaditi iz kalupa i staviti naopako direktno na rešetke da se peče još 40 min. Ostaviti da se potpuno ohladi pa tek onda rezati.

Prijatno
CPM!