Posts by dado
Alkohol kriv za 700.000 novoobolelih od raka u svetu
Alkohol je odgovoran za više od 700.000 novoobolelih od raka jednjaka, debelog creva, grla, jetre i dojke i 365.000 umrlih od te bolesti svake godine u svetu, posebno u razvijenim zemljama, pokazali su rezultati studije objavljene danas u Parizu na Svetskom kongresu o borbi protiv raka.
Visokoproteinski šejk
Proteinski šejk predstavlja idealan miks sastojaka koji će hraniti mišiće i dati telu neverovatnu energiju.
Magija stevije: Slađa od šećera, a leči dijabetes
Stevija je dobra za konzerviranje voća i povrća umesto šećera jer ne fermentira, koristi se u prozvodnji kolača i sladoleda i, za razliku od šećera, ne izaziva karijes. List stevije slađi je 30 do 40 puta od šećera, a ekstrakt čak 300 puta!
Varivo od sočiva
Sočivo ili leća poreklom je sa Bliskog istoka. Ova biljka je deo ljudske ishrane još od neolita i jedna je od najranijih pripitomljenih vrsta. Sočivo je povrće sa najvećim udelom belančevina posle soje – 26%, zato i zauzima i vrlo važnu ulogu u ishrani stanovništva. Postoje razne sorte sočiva, različite po boji semena (smeđe, žute, crvenkaste, zelene i crne).
Pogača od heljde
Jedan deo pšeničnog brašna za mešenje hleba možete da zamenite heljdinim. To će vekni dati nov ukus, kao i korijander koji se takođe koristi u ovom receptu. Beskvasna testa sa heljdom su dosta tvrda i ne rastu tako uspešno kao ona sa 100% pšeničnim brašnom. Zato je bolje da testo razvučete u tanku pogaču.
U naredne dve decenije broj onkoloških pacijenata će se povećati za 57 odsto
Beograd – Broj onkoloških pacijenata će se do 2034. godine povećati čak za 57 odsto, što će zahtevati i veće angažovanje na polju prevencije, upozorio je direktor Internacionalne agencije za istraživanje kancera Kristofer Vajld. To znači da će za naredne dve decenije svaki jedanaesti čovek imati rak!
Slatki kupus s tempehom
Evo jednog „narodnog” jela, ali na nov način. Umesto mesa, u slatki kupus dodajte prženi tempeh (gotov proizvod, u prodavnicama zdrave hrane). Tempeh je
fermentisani i proteinski bogat proizvod od celog zrna soje, tradicionalna hrana u
Japanu.
Beli luk – moćan lek dostupan svima
Dokazan antibiotik, snižava krvni pritisak i holesterol u krvi, smanjuje rizik od raka…Lekovita svojstva belog luka su široko korišćena u narodnoj medicini. Mnoga od njih su naučno potvrđena i dokazan je mehanizam dejstva ovog leka. Latinsko ime ovog leka, Allium sativum potiče od njegovog najpoznatijeg sastojka, alicina.
Veganski puteri
Puter je jedna od onih namirnica koje mogu da običan obrok pretvore u pravo remek delo. Zato vam ovom prilikom predstavljamo tri domaća I zdrava putera.
Zeleni sok za dobro jutro
“Zeleno lišće” je jako bitno za naše zdravlje, osnova u ishrani svake naše ćelije u organizmu. Za vaše zdravlje I vašu eneriju spremite jedan brzi jutarnji zeleni sok.