Proteinski karamel šejk od jabuke i cimeta

Sastojci:

Za šejk:

1 ½ šolja oljuštenih, iseckanih i zamrznutih jabuka*
¾ šolje kokosovog mleka (naš izbor je Alpro organsko mleko)
3 kašike biljnog proteina po izboru
semenke vanile izvađene iz štapića
3 velike kocke leda
1 ¼ kašičice cimeta
1-2 kapi stevije ili 1-2 kašičice javorovog sirupa

Karamel sos (opciono):

2 kašike javorovog sirupa
1 ½ kašike putera od suncokreta (može i od kikirikija)
½ – 1 kaščice vode

Priprema:

Za šejk:

1. Sve sastojke izblendati dok ne postane glatko.

Za karamel sos:

1. Sve sastojke možete pomešati ručno u posudi.

* Ukoliko imate dobar blender ne morate ljuštiti jabuke ako su ne prskane, ali će u tom slučaju šejk biti druge boje.